泡茶
可以很簡單
一個蓋杯,一個茶杯,茶葉,開水,即可有茶可喝。
如果有幾位朋友一起,也許就可用整套泡茶設備,享受泡茶的樂趣。
更進一步,如果有 貴客到來,或有喜慶節日,就可以茶道來款待 客人。
要泡出好喝的茶,茶葉的量,開水的溫度,浸泡的時間都是關鍵。
例如泡包種茶,因茶葉是條索狀,較膨鬆,所以茶葉量大約1/3壺,開水溫度約95度, 第一泡時間約50秒。
由於自己的茶具是固定的,自己可以根據泡出茶水的味道,自己做微調。
應該就可以泡出不錯的茶來品嚐或與朋友共同享受。
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