精采台灣傳奇班--霧裡薛社采風

今天老師安排到石碇, 雖然印象中常去. 但今天第一站安排
拜訪木語漆, 魏忠科老師. 魏老師原本是裝潢設計師. 後來改
做木製或竹製食用器具. 而他也了解日本的漆器產品都是用
天然漆去製作. 用天然漆去製作的產品, 表面漆硬化的原理
是吸收空氣中的水份. 當硬化後可耐溫120度C, 不會燒壞. 
而一般塗料是以溶劑的揮發而完成. 因此有許多漆塗牆, 會
散發甲苯. 若碰到溶劑就會損壞. 而用天然漆, 當它硬化後, 
溶劑不易損壞它. 
他們家的門鈴是敲鑼
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他有一款竹製水果刀叉, 光是竹子就在爐裡煙燻一年. 拿出來
之後, 想把表面修平整, 都非常困難, 因為煙燻一年之後, 
竹子表面硬度增加. 下圖為加工中的竹片
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更重要的是老師教了很重要的清洗筷子的方法. 他說我們
一般筷子用搓的方法去洗, 會把表面搓出傷痕, 再加上浸泡, 
更把細菌泡進裂痕中. 同時老師也強調不要用沙拉脫洗筷子. 
老師認為筷子要一支一支清洗, 且只須輕拭即可, 再用清水
沖一下, 即可, 放籃子中晾乾. 
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了解了老師用天然漆, 加上教我們如何清洗筷子, 我向他
買了一雙蛇木紋的筷子和黃柏木製的湯匙. 目前他們在
台北市南海路41號3 樓, 台灣工藝研究發展協會展示
到11月19日. 週一休館. 我準備找時間過去買煙燻一年
製成的竹片水果刀叉. 

第二站是做麥芽糖的正常伯. 誠如他媳婦說的, 小麥芽, 
糯米, 水就是原料. 再加上用木材去加熱. 所以年輕的一代
比較會將產品多樣化. 麥芽糖加桑葉, 蟬蛻又成
一款新產品, 或是加薑黃粉. 但更棒的是將麥芽糖加入
魯豬腳,豬頭皮和豆干. 結果口味不錯. 三大鍋的豬腳,豬頭皮,
豆干幾乎賣完. 我試吃, 認為三種都很棒. 

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第三站是桂花農園, 原預定要帶同學們逛桂花園, 可惜因為雨
太大而做罷. 但老闆有說, 桂花的產期是中秋過後, 一直到
明年春天. 他們也可現場做桂花釀. 即一層桂花, 一層冰糖. 
半年後即有桂花釀可吃. 

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第四站是拜訪泥畫屋. 楊敏雄老師. 據他的說法是小學畢業後, 
學習畫人像, 賺取生活. 以前就是會帶著板凳到街上幫人
畫人像賺生活費. 那時的照像是很貴的. 有次他看到土水師, 
即泥水匠, 以前磚牆砌起來後, 外表會刷一層水泥, 讓表面
光滑好看. 而現在是為了方便在水泥上刷油漆. 他認為土水師
第一次將水泥往牆上一揮, 非常瀟灑. 結果他就
試著用水泥作畫. 更好玩的是他以前房子靠河邊, 只要下雨
溪水一漲或雨較大, 要到他們家的樓梯(以前鄉下人家,家外面
的樓梯都是用土堆或是在斜坡上, 挖一小塊平地就成樓梯.)
就會被沖壞. 經過多次整修, 讓他發現用鐵絲網彎成樓梯狀, 
是最耐用且方便. 就把鐵絲網加入他的作品. 作品中的
布袋戲人物最為漂亮. 

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而更棒的是他有一幅畫, 他稱為色即是空, 空即是色. 
從畫中除了虎, 還可看到另外一種動物? 看到了嗎?

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