Roger 的慢活,樂活日記

養生之外---微生菌組

2021.03.10

也是尋找資料中, 看到UCSF加州大學舊金山分校

有位醫生演講有關微生菌組microbiome.

基本上他們認為大腸是人的第二個大腦. 在大腸裡

有微生菌組數量超過數萬億之多. 他們也用健康

老鼠做實驗. 將健康老鼠腸內的微生菌移到胖的

老鼠身上, 一段時間胖的老鼠會瘦下來. 反之, 若將

胖老鼠的微生菌移到瘦老鼠身上, 瘦老鼠會變胖.

除此之外, 他們也認為美國十大疾病, 皆可由植物性

食品來消除. 他們採用許多東南亞和大陸偏鄉的統計

資料, 如越南, 緬甸和柬埔寨等地區, 由於食用肉品少,

所以心血管疾病, 癌症, 糖尿病, 中風和阿茲海默症等

都相對少. 因為他們大部份都是植物性飲食.

有一位醫生, 當時正在讀大學醫科. 他袓母心臟病,

被醫生判定已無救. 送回家等時間到上天堂. 他們家人

把袓母送到療養院, 那位醫師很早就主張全植物食品.

結果,他袓母又活了31年, 且無須坐輪椅.

五年前, 我也是白飯, 汆燙青菜22天加上西醫的

降血脂藥和降膽固醇藥把血脂降了

七百多單位,也救了自己一命. 當然這不是每個人都

可以這樣做. 有風險.

接著就每天兩餐素, 一餐不拘. 加上步道趴趴走,

健康找回來了. 去年也是我這輩子腸胃最好的一年.

聽了幾十小時演講, 我決定進一步修正.

原來在自助餐(這家自助餐菜大部份是汆燙, 上來再

淋點油攪拌. 吃完盤子是沒油的), 我都是六菜半碗胚芽飯.

已經連續兩星期, 我菜調為十種, 重量不變.

大約為400-450公克 吃下來, 發覺臉上常長的痘有減少.

長痘的地方就是胃經和大腸經走的路線.

這個實驗可能又會持續一年. 而重要的是肉也相對

的會減少吃. 當然心裡想吃肉時, 就吃, 避免產生負念.

先看三個月後情形, 再做調整.又是一個好玩的實驗.

試驗的第一個月, 常常放屁, 且瀉肚子. 找常看的中醫

拿藥, 告訴他最近蔬菜吃比較多. 中醫說蔬菜有些較難

消化. 太硬的就不要吃. 吃了兩天藥有改善就停藥.

後面再有瀉肚子, 再吃一兩包藥.五天份的科中, 大概

二十天才吃完.

第二個月仍有屁多, 瀉肚子的情形. 仍找中醫拿藥.

情形有比第一個月好一點.

在第二個月, 忽然覺得每次NB開機, 光等LINE就須

兩三分鐘, google一下, 似乎有人也是如此. 轉念一想,

為什麼非要用NB看LINE. 用手機就好了. 如此一來

每次開機省了最少三分鐘.

還有每次為了下載同學上課錄下的老師示範的影片,

總是存在手機, 再用google同步上傳雲端， 再下載NＢ

以便不時研究學習如何畫。 結果也是在google上

看到用usb就可傳輸，又很快。 對別人或許很平常，

對我不是很靈光的腦袋似乎有點進步。

第三個月, 放屁的情形減少. 中醫了解我的堅持, 開了

一星期的藥給我. 我仍是做備用, 有須要再吃. 中醫師

也告訴我, 柴米油鹽醬醋茶, 都是必須, 仍須要吃一點肉.

遵照他的建議, 一星期可能五六餐都有吃點肉,魚.

之前因背包背起來肩有點痛, 就買了護肩帶, 每次就會

上下跑. 有一天上完課, 在客運上, 發覺可穿過一條帶子,

就不會跑來跑去.

在第三個月最後一星期, 有虛汗, 中醫說衛氣不固, 我想

跟一星期少掉十小時的趴趴走有關. (這時候台灣開始封城).

中醫建議站樁補衛氣.

2021.10.19

到第七個月時, 有大約10天心下疼, 找中醫拿了兩次藥. 再加

上自己針灸, 到第十二天, 不舒服, 終於解除. 去買了一包

胚芽米1.5公斤, 每天早餐吃胚芽米稀飯,配醬菜菜心和魚酥.

一包胚芽米還沒吃完, 發覺腸胃舒服許多. 排便是標準條狀.

同時我也稍做改變.

中午自助餐, 三個菜, 第四個是肉. (肉就輪流豬肉, 雞肉, 魚肉,

一天只吃一種). 晚餐就素食, 大約350公克. 半碗飯. 吃下來

大約八九分飽. 發覺晚上睡的較舒服. 持續進行實驗中.

在2021.10.25日量了一下體重, 發覺體重已從59公斤降到55公斤,

腰圍33英吋降到32.5英吋. 現在才發覺我的吃飯時間到了,

肚子有餓的感覺. 之前只是時間到了, 就吃飯. 根本沒有餓的

感覺. 實驗持續進行中.

2022.03.10

這個實驗到今天為止, 剛好一年, 結論是失敗. 對我而言.

原因:

1. 1.我本身本來就不胖, 減了五公斤, 也讓我免疫力相對降低.

2. 2.更大的錯誤是我的保暖工作沒做好. 在10, 11月天氣變涼,

   我每天在家坐藤椅看電視和電腦超過六小時, 倒致寒入臟腑

       致使我連續拉肚子一個半月, 造成虛損. 元氣大大受傷.

       所以若不是胖子, 請不要做這個實驗. 我太固執, 堅持吃

       少量豬肉, 魚肉或雞肉.

        引起能量不足, 加上拉肚子, 讓狀況更糟.

       目前已找到原因, 努力用溫補方式慢慢補回能量,

       也努力做運動.希望過兩三個月能補回來.

      3.假使體重超過標準的, 到是可以試試看. 但也要隨時注意

       體重, 不要低於下標.

連結:

https://www.youtube.com/watch?v=XCaTQzjX2rQ

美國加州大學舊金山分校, UCTV有篇演講大約一個小時.

從上面的連結可以在youtube看到, 若用電腦或筆電, 則

可設定中文字幕.