鄉鎮玩家6

鄉鎮玩家的課程排到台東三天的旅遊。我們可以亨受後山的藍天白雲,尤其是在十二月

的時候,真是難得。
對少去台東的我們而言,伯朗大道,多良車站都是必去的地方。但讓我感受較深刻的幾

件事。

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一。參觀卑南文化館;看起來是建立不久,參觀人潮並不是很多。導覽我們這一車人的

是幾位很年輕的卑南族青年。其中有一位是在大學的學生,支援他們。當晚有另一對夫

妻幫這些年青人準備晚餐。晚餐是有卑南食材的風味餐。由於我們是他們導覽並提供晚

餐的第一批遊客。餐桌上的用具是就地取材,盤子是竹篇的,上用一層荷葉,水杯用竹

子做,碗是用椰子殼做的,筷子架是取材當地的石塊。當然卑南風味餐也相當棒。
在做導覽說明時,年輕的導覽員也告訴我們對食材的長相不要太要求,只要食物甜美,

有機,吃起來健康才是最重要。尤其是台北人都想買大的,漂亮的食材,結果農民會為

了讓植物不被蟲吃,就只有被迫噴農藥。結果是吃的人,吃不到健康的食材。若是用有

機栽培,因長相不佳,食材寄到台北也賣不到合理的價錢。阿德老師帶學員到當地去,

就是讓學員吃到美味健康的食材而不是食材的大,漂亮去決定好不好吃?當學員認為食材

健康,美味,就可以用團購方式向農民購買。農民就不會擔風險。我們在當地三天吃的

蔬菜都非常香甜。當我回台北隔天到餐廳吃素食的菜,感覺菜的質量真是差太多了。大

約過了一星期才回神接受台北買的蔬菜。


二。台東市區裡,市政府提供一個定點,讓小農擺早市,但在中午以前要收乾淨並離開

。市府並不收費。我們就是到該市場去採購台東的水果。付款加運費,並填好宅配單。

農民給你他的名片,上有電話,人名。農民會把你訂購的水果宅配給你。我在那裡買了

十斤臍橙,相當甜。每年的採收期約在十一,十二兩個月,相當短。產量可能不夠大,

台北似乎沒看到有賣。有的同學買釋迦。好單純,你給錢,運費,他幫你把水果宅配。

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三。每位同學手上一個冰淇淋,坐在椅子上吃,看著藍天白雲,和前面的水池裡的鵝。

一付滿足的樣子。快樂其實是很簡單。活在當下。

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四。彎月彎非常漂亮的月彎,須要走一段路。目前正在開發那個景點。巴浪一個人在推

廣。據說,他是國貿糸畢業,曾在德國服務十幾年,目前退休在開創第二春。個人力量

有點單薄。最好是部落能支持,同時能提供部落風味餐,那樣對外地去的人較有吸引力

。巴浪的哥哥是公務員退休,當我們下山時碰到他,請問他養鵝多少隻,他說只有少少

幾隻,是為了利用鵝糞而防止蛇進入家裡。

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在台灣健康的消費和遊玩,不但讓自己玩不膩。因為在整個遊程當中,你吃到健康的食

材。同時也幫助鄉鎮的第二代回到家鄉打拼。並把當地的學校再建立起來。從阿德老師

在十多年前開始幫助鄉鎮的第二代回歸,已略有成效。當然阿德老師也獲得優良社大課

程獎。一直到學員參加,回台北後的團購。學員可直接買到健康的食材,同時身心都得

到最大的滿足。想想看,在你吃健康的食材,幫了自己,同時也幫助鄉鎮青年回歸。並

創造鄉鎮的經濟。從頭到尾都是正念。這是我們美麗台灣所須要的正面力量。

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Roger 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • monica
  • 很多時候會深深覺得
    那種回歸山林(身心與飲食)是很多人心裡最渴望的事情
    聽起來好簡單對吧??可是其實對現代人來說卻是一種奢侈
    反諷的是~在賺進鈔票與物質之後
    才會發現那種最簡單的美好
    而這樣質樸的環境卻已是越來越少
    好好享受每一趟的鄉鎮經驗吧
    那真的是很棒的
    晚安
    周末快樂
  • 太好了.妳的感受完全說出目前的趨勢.目前在台灣正有一部份的人,在都市打拼了一二十年後,正在回歸鄉鎮去務農.而他們的收入也正在增加當中.四年前,在嘉義路邊一公斤蕃茄才120元,現在在台北一小盒可能300公克就210元.而大部份的錢是到農民口袋.而有一部份人是自給自足會為了給孩子一個自然的環境成長.台灣的公視時常會有報導.

    Roger 於 2016/03/12 07:26 回覆

  • 老劉
  • 好友的文很棒
    照片也拍的一流
    何故停滯不再寫文章
    不可惜了嗎
    祝 有個美好愉快的一天
  • 鄉鎮玩家老師的課,這學期只開了內湖社大, 因為他要趕博士論文. 我們其他三所社大的同學, 尤其是上過三期以上就沒再去參加, 讓新同學去享受那種氛圍. 這些學員群組還在, 時常聯合網購跟我們去訪過的小農, 如三芝馬家姊妹. 而南迴之旅就是我們跨校認識, 氣味相投的朋友組成的同遊團體, 是很棒的同學. 平安圓滿.

    Roger 於 2017/04/13 07:52 回覆

  • 馨想盒子
  • 日安~
    看了您一系列鄉鎮玩家
    這就是我們要提倡的深入在地玩法
    其實在每個鄉鎮都有耐人尋味的在地故事
    沒有水泥叢林經過在地人幾代的經營
    在地特色除了風光美食
    更令人願意深入探究的人文歷史藝術....
    還有很多是從都市返鄉經營地方文史工作者
    盒子這幾年也在社大這一類型得課
    不料每學期都額滿
    非常感恩有這尛窩的老師願意頭入這一行
    將鄉鎮美景歷史藝術人文承獻出來....


  • 妳可能要找已在上課的同學幫忙報名. 真的是名額有限. 而真正與各地鄉鎮有聯繫的老師恐怕不是那麼多. 鄉鎮玩家阿德老師因也是鄉鎮的輔導顧問, 所以到各地農民招待更是親切. 我下學期報萬華社大官老師退休趴趴走, 課程內容有這種說法. 也是到鄉鎮去玩. 但還是要等上課以後才知道.

    Roger 於 2017/07/28 19:32 回覆